Понедельник
11.12.2017
09:35
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Дастархан
Солнечного Узбекистана
Главная Регистрация Вход
Шашлычки с сыром и помидорами - Форум любителей узбекской культуры »
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум любителей узбекской культуры » Кухня дружественных стран » Салаты, закуски » Шашлычки с сыром и помидорами
Шашлычки с сыром и помидорами
medova_z_percemДата: Воскресенье, 28.08.2016, 10:51 | Сообщение # 1
Близкий друг
Группа: Помощники
Сообщений: 315
Награды: 8
Репутация: 5
Статус: Offline
Станет одним из коронных блюд. Гарантировано.



Всего три ингредиента:
  • помидорчики черри
  • любой сыр
  • тесто слоеное бездрожжевое (замороженное)


И деревянные шпажки.

Сыр нарезать кубиками по размеру помидор. Поочередно нанизать на шпажки.



Тесто загодя разморозить. Тонко раскатать на столе. Нарезать на полоски шириной 3-4 см. "Забинтовать" каждую шпажку тестом плотно без просветов.  А дальше либо на угли, либо в духовку. Смотря какой у вас сценарий.

Если в духовку, то выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать тесто взбитым яйцом, посыпать семечками-ассорти. В духовку (200*) на полчаса.



Я представляю, каково это на углях!



Все гениальное просто! И да, выньте шпажки сразу, пока горячие, а то потом сыр застынет. Удачи :)



Идея от Хакима Ганиева.


Сообщение отредактировал medova_z_percem - Воскресенье, 28.08.2016, 23:16
 
medova_z_percemДата: Воскресенье, 04.09.2016, 15:18 | Сообщение # 2
Близкий друг
Группа: Помощники
Сообщений: 315
Награды: 8
Репутация: 5
Статус: Offline
Недолго заставили себя ждать и на углях. Эффект получился несколько иной. Тесто по сравнению с духовочным вариантом на вкус как лаваш, что я тоже люблю не меньше. А начинка ничем не отличается. К мясному шашлыку - то, что надо.



Сообщение отредактировал medova_z_percem - Воскресенье, 04.09.2016, 15:25
 
RifatДата: Среда, 07.09.2016, 20:07 | Сообщение # 3
Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1173
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Offline
Это здорово!

Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
 
Форум любителей узбекской культуры » Кухня дружественных стран » Салаты, закуски » Шашлычки с сыром и помидорами
Страница 1 из 11
Поиск:


Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможны только с указанием активной прямой ссылки на источник.
Copyright Rif'at Irmukhamedov © 21 марта 2012 » 2017. Dasturxon.Com рекомендует UCOZ - лучший бесплатный конструктор сайтов.