Вторник
23.05.2017
11:03
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Дастархан
Солнечного Узбекистана
Главная Регистрация Вход
Трайфл с клубникой - Форум любителей узбекской культуры »
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум любителей узбекской культуры » Кухня дружественных стран » Десерты, сладости » Трайфл с клубникой
Трайфл с клубникой
DasturxonДата: Вторник, 25.03.2014, 13:59 | Сообщение # 1
Любимый друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 237
Награды: 1
Репутация: 1
Статус: Offline
Десерт, который я решила выложить на ваш суд, называется Трайфл. В переводе с английского языка – мелочь.

Это, как правило, многослойный десерт состоящий из бисквитных «крошек», сбрызнутых сиропом, сочных фруктов, заварного крема или сбитых сливок. Он хорош тем, что не требует строго придерживаться рецептуры и его не сложно приготовить, соответственно не требует больших затрат времени.

Вы можете потратить это время на общение с друзьями и близкими, а вкус не хуже любого торта, да и выглядит элегантно.

Если не найдете готового бисквита или бисквитного печенья, предлагаю рецепт бисквитного теста:
3 яйца
2/3 стакана сахара
2/3 стакана муки
1 ч.л. ванильной эссенции
несколько капель лимонного сока.



Сбейте белки с лимонным соком, добавляя постепенно сахар. Затем, введите желтки, ваниль и муку поочередно. Выпекайте при температуре 190 градусов до готовности.

Остывший бисквит порвите или порежьте на кусочки.

500 г. клубники порежьте приблизительно на такие же кусочки.



Сбейте 250 г. сливок с 2-мя ст. ложками сахарной пудры.

Вам еще понадобится 30 мл. сладкого сиропа.

В креманки, мартинки или фужеры укладывайте поочередно бисквитные «крошки» сбрызните сиропом, сверху выложите ягоды, затем, сливки. В зависимости от размеров бокалов количество слоев может варьироваться. Порция рассчитана на 4 бокала.



Попробуйте приготовить, и этот десерт станет и вашим любимым.

Ваша Лилия Микиртумова.

Рецепт прислан по электронной почте на конкурс "Любимые блюда с Domfresh".
Прикрепления: 2965885.jpg(197Kb) · 4062883.jpg(162Kb) · 0675435.jpg(133Kb)
 
Форум любителей узбекской культуры » Кухня дружественных стран » Десерты, сладости » Трайфл с клубникой
Страница 1 из 11
Поиск:


Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможны только с указанием активной прямой ссылки на источник.
Copyright Rif'at Irmukhamedov © 21 марта 2012 » 2017. Dasturxon.Com рекомендует UCOZ - лучший бесплатный конструктор сайтов.