Суббота
16.12.2017
22:47
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Дастархан
Солнечного Узбекистана
Главная Регистрация Вход
Арбузный сорбет - Форум любителей узбекской культуры »
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум любителей узбекской культуры » Кухня дружественных стран » Десерты, сладости » Арбузный сорбет
Арбузный сорбет
DasturxonДата: Вторник, 02.09.2014, 16:27 | Сообщение # 1
Любимый друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 240
Награды: 1
Репутация: 1
Статус: Offline
Пишет Юлия.

Давненько не было в 'борще' мороженого)



Сегодня арбузный сорбет с шоколадной крошкой, потрясающий..и без крошки)
В общем это опционально, первый раз решила сделать по рецепту.
Очень арбузный, очень вкусный..но вот за маму реально было переживательно..О_о она так и не угадала вкус..перебрала все тайские фрукты..закончила клубникой с малиной...ну нет слов..) короче, я к тому, что может быть мне одной он очень арбузный)))
Записывайте, сейчас арбузы есть не только в Тае, так что будет актуально)

2 ст сока арбузного ( поясняю: костями плеваться не нужно, крупно режем мякоть, бросаем в блендер, потом получившееся пюре через мелкое сито и все!)
3/4 ст сахара ( можете регулировать количество в зависимости от сладости вашего арбуза)
1,5 ст жирных сливок ( взбиваем)
щепотка соли
0,5 ст шоколадной крошки ( у меня капли кондитерские)
В соке растворяем соль, сахар, аккуратно вмешиваем сливки, шоколад. Перекладываем в мороженщицу ( если вы в этом плане счастливый человек), для всех остальных- в коробочку и перемешиваем регулярно, чтоб шоколад был не только на дне коробки и мороженое равномерно застывало.
Оно правда потрясающе вкусное и очень простое в исполнении
 
Форум любителей узбекской культуры » Кухня дружественных стран » Десерты, сладости » Арбузный сорбет
Страница 1 из 11
Поиск:


Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможны только с указанием активной прямой ссылки на источник.
Copyright Rif'at Irmukhamedov © 21 марта 2012 » 2017. Dasturxon.Com рекомендует UCOZ - лучший бесплатный конструктор сайтов.