Вторник
21.11.2017
17:41
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Дастархан
Солнечного Узбекистана
Главная Регистрация Вход
Желе из отходов - Форум любителей узбекской культуры »
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум любителей узбекской культуры » Кухня дружественных стран » Десерты, сладости » Желе из отходов
Желе из отходов
DasturxonДата: Пятница, 05.09.2014, 16:07 | Сообщение # 1
Любимый друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 240
Награды: 1
Репутация: 1
Статус: Offline
Пишет Елизавета.

Ну другого названия этому я не могу придумать!)))



Рецепт попался случайно, когда я искала рецепт сиропа из черноплодной рябины (его я тоже сварила, все будет!)



1 кг отходов от чистки яблок (кожица и сердцевинки)
600 мл воды
400 г сахара

Яблочные отходы поместить в большую кастрюлю (1 кг это очень много по объему), залить водой, довести до кипения и варить под крышкой на небольшом огне 40 минут.

Полученную жидкость слить через дуршлаг(не отжимать!), добавить сахар и варить до готовности (когда капля начнет застывать).

Разлить по банкам, наслаждаться! Вкусно, похоже на мармелад!

И да, с универсамными яблоками я бы не рисковала - кто его знает, что там из их кожицы выварится! Это, конечно, хорошо только для домашних или рыночных, купленных у бабушек, яблок!
 
Форум любителей узбекской культуры » Кухня дружественных стран » Десерты, сладости » Желе из отходов
Страница 1 из 11
Поиск:


Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможны только с указанием активной прямой ссылки на источник.
Copyright Rif'at Irmukhamedov © 21 марта 2012 » 2017. Dasturxon.Com рекомендует UCOZ - лучший бесплатный конструктор сайтов.