Среда
22.11.2017
09:20
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Дастархан
Солнечного Узбекистана
Главная Регистрация Вход
Шашлычки на плите. - Форум любителей узбекской культуры »
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум любителей узбекской культуры » Творческо-экспериментальная лаборатория узбекской кухни » Шашлыки и мясо » Шашлычки на плите.
Шашлычки на плите.
Tatiana-KimДата: Понедельник, 30.06.2014, 21:01 | Сообщение # 1
Друг
Группа: Дорогие гости
Сообщений: 28
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Ингредиенты:

200 гр бонфиле, 200 гр куриной грудки, порeзанные на полоски.


Для маринада с бонфиле:  помидоры, райхон, чёрный перец, кинза молотая, соль.

Для маринада с куриной грудкой: куркума, соль, лимонный сок, орегано, черный перец.

Всё по вкусу.

Мясо замариновать на несколько часов. Особеннностью этого блюда является то, что мясо получается разных вкусов: один кусочек со средиземноморским, другой - с восточным  smile





Нанизать спиралькой на шпажки в произвольном порядке.



обжарить на сковороде и довести до готовности в духовке мин 10 (можно не доводить, я предпочитаю просто хорошо прожаренно мясо).



Подавать с овощным салатом.



P.S. Пока готовила отключили свет, фотографии получились не так, как хотелось sad
Прикрепления: 0730815.jpg(100Kb) · 4964371.jpg(73Kb) · 4104853.jpg(73Kb) · 6959419.jpg(56Kb) · 9262659.jpg(62Kb)


Сообщение отредактировал Tatiana-Kim - Понедельник, 30.06.2014, 21:06
 
АграфенаДата: Воскресенье, 22.02.2015, 22:23 | Сообщение # 2
Друг?
Группа: Дорогие гости
Сообщений: 17
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Красиво и аппетитно! smile
 
Форум любителей узбекской культуры » Творческо-экспериментальная лаборатория узбекской кухни » Шашлыки и мясо » Шашлычки на плите.
Страница 1 из 11
Поиск:


Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможны только с указанием активной прямой ссылки на источник.
Copyright Rif'at Irmukhamedov © 21 марта 2012 » 2017. Dasturxon.Com рекомендует UCOZ - лучший бесплатный конструктор сайтов.